丹波篠山市の人気ピザ店「クワモンペ」について、「閉店した」という声が聞かれます。本記事では、営業状況の実態と来店時の注意点を詳しく解説します。
基本情報
店舗データ
- 店名：Kuwa Monpe（クワモンペ）
- 所在地：兵庫県丹波篠山市西古佐
- 営業時間：10:30～18:00（L.O.17:30）
- 定休日：不定休
- 駐車場：6台
メニュー構成
- マルゲリータ：1,400円
- 季節の野菜ピザ：1,600円
- ジビエピザ（冬季限定）：1,800円
- 自家製ドリンク：500円～
なぜ「閉店している」と言われるのか
特殊な営業形態
クワモンペは一般的な飲食店とは異なる独自の営業スタイルを取っています：
- 不定期な営業
- 季節による休業期間
- 天候による営業判断
- イベント出店による休業
- 売り切れ制
- ピザ生地に限りあり
- 材料がなくなり次第終了
- 早めの営業終了も
来店時の注意点
確実に食事を楽しむためには以下の対策が必要です：
- 事前確認
- SNSでの営業確認
- 電話での営業確認
- 天候のチェック
- 時間帯の選択
- 開店直後がおすすめ
- 週末は混雑必至
- 夕方は売り切れリスク大
お店の特徴と魅力
立地環境
クワモンペは自然豊かな山間に位置し、以下の特徴があります：
- 築100年の古民家を改装
- 薪窯でのピザ焼き
- 地元食材の活用
- 季節の景観を楽しめる
こだわりの製法
- ピザ生地
- 自家製天然酵母
- 24時間以上の発酵
- 薪窯での高温焼成
- 食材選び
- 地元野菜の使用
- 季節の山菜
- 自家製ハーブ
まとめ：来店のベストタイミング
クワモンペを楽しむためのポイントは以下の通りです：
- 営業確認は必須
- 早めの来店を心がける
- 天候の良い日を選ぶ
- SNSでの情報チェック
事前準備をしっかりすれば、山里の名物ピザを楽しむことができます。最新の営業情報は、店舗のSNSで確認することをお勧めします。
クワモンペの閉店に関するネットの反応
順番待ち必至のお店ですが 月に一回ほど予約可能日があるので予約して行って来ました。 カプレーゼのモツァレラチーズはフワッとしててとても美味しい😋 お好みで塩を追い掛け🧂 見栄えがとてもいいスペチャーレはベビーリーフと生ハムとチーズが乗ってます ピザを頬張るとジュワッと口の中で溢れる チーズのフレッシュさとリーフのほんのり微かに感じる苦味、生ハムの塩味と生地のもちもちが相まって「旨っ」と声が出る😳 カチョカバロにんにくピザはスペチャーレとは一味違ってガツンとニンニクが効いていてこちらも旨味が溢れる🤤 食後に頼んだ蜂蜜レモンジンジャーは甘過ぎずレモンが爽やかでホッとする感じ😚 駐車場には池があってヤギ🐐とカモ🦆がいました カモはたまたま池から上がってうずくまって寝ていたのでお邪魔をしないようにそーっと近づいて記念撮影🤳 美味しいピザを食べて満喫しました😊
大自然の中で、美味しい釜焼きのピザが食べれられるということで、周りには何もないけれど、ここだけはいつもたくさんのお客様で賑わっています。 今回は2度目の訪問です。 駐車場の奥には、ヤギ、ニワトリがいたり、周りをお散歩したり…で、待ち時間はなんとか退屈せずに済みますね。 ずいぶん待って入店。 定番のピッツァから季節のピッツァまで、あれもこれも食べたくなるのですが、ひとまずは2枚をオーダーすることに。 スタッフの方々の動きのスムーズさは、とても気持ちがいいです。 ピッツァも、1枚目を食べ終わる頃に2枚目を持ってきてくださる細やかな気遣いと、熱々できたてを味わってほしいというお店側の思いが伝わってきます。 【賞味期限は5分】と書かれているので、写真もそこそこにして食べ始めることに。 熱々が美味しすぎて、ついつい素直に【賞味期限5分】を守る形となってしまい、あっという間に2枚のピッツァが無くなってしまいました。 そして、3枚目をオーダー。 もちっとしながらも重たすぎないので、2人でペロっと食べちゃいました。 また、篠山散策に来る際には立ち寄らせていただきます。
賞味期限5分のピザをいただきました！生地はモチモチ、具材たっぷりでとても美味しかったです！パスタは具材たっぷりで味も美味しかったです。ピザにはセット(600円程度)でサラダかスープ、ドリンクを付けることが出来ました。レモンハニーソーダは味がしっかりしていて美味しくいただきました。立地は少し分かりにくいところでした。駐車場は奥が停めやすいと思います。
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